Torta soffice al limone Polenghi

Avete voglia di fare una torta in poco tempo e che sia soprattutto buona? Allora vi suggerisco i preparati per torta Polenghi. Questa volta vi mostrerò come si realizza la torta soffice al limone.

Ingredienti per uno stampo di 24 cm:

- 1 confezione di Torta soffice al limone Polenghi

- 125g di burro

- 3 uova

- 150ml di latte

In una terrina versare il preparato per torte, il burro ammorbidito, il latte e le uova e amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Incorporare le dosette al limone. Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno (NON preriscaldato) a 170* per 40/50 minuti. Appena si raffredda, rimuovere la torta dallo stampo e cospargere con lo zucchero a velo.

Ed ecco la mia torta...una bontà!