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mercoledì 13 novembre 2013

Mini torta gelato

Ciao a tutti! Oggi vi voglio presentare la prima delle tre ricette realizzate con i prodotti McVitie's


Ringrazio l'azienda per avermi dato l'opportunità di collaborare con loro e di avermi omaggiato di alcuni prodotti. Ci tengo a precisare che acquisto questi biscotti da diversi anni quindi non posso che parlare bene di questo marchio e se qualcuno non li avesse ancora provati, vi suggerisco di rimediare al più presto (sopratutto quelli al cioccolato!)
Ecco la campionatura che ho ricevuto:


McVitie's Original Digestive

Da sempre i McVitie's Digestive accompagnano una tradizionale tazza di tè inglese: un binomio decisamente molto "british". Ottenuti con una miscela perfetta di frumento e farina integrale, sono ricchi di fibre. Molte persone (tra cui me) li utilizzano anche in cucina, ad esempio come base per un perfetto cheesecake.
I McVitie's Digestive non contengono coloranti, aromi artificiali e grassi idrogenati. 

 

McVitie’s Digestive Fruit Shortcake (Alla frutta)

Fruit Shortcake Digestive di McVitie's è un delizioso biscotto di pastafrolla alla frutta, con uvetta e delicati cristalli di zucchero.
Adatto ad ogni occasione, è perfetto da gustare in ogni momento della giornata per uno snack davvero irresistibile.

 

 

McVitie's Digestive Ai Fiochi d'Avena

Biscotti Digestive con avena e frumento. Lanciati nel Regno Unito nel 1985, hanno trasformato il momento del tè in tutto il mondo.
Non contengono aromi artificiali o coloranti.



Ma ora passiamo alla ricetta realizzata con i McVitie's Original Digestive


Ingredienti per 4 persone:

- 4 biscotti McVitie's Original Digestive
- 400g di gelato al gusto vaniglia del madagascar (o qualsiasi altro gusto)
- cacao q.b.
- granella di mandorle q.b.

Ricetta molto semplice e veloce, adatta quando si hanno ospiti inattesi. Con l'aiuto di un coppapasta posizionare 100g di gelato su ciascun biscotto (che sarà quindi la base delle nostre tortine), spolverare con il cacao e infine cospargere con la granella di mandorle. 

Spero sia di vostro gradimento! Ora non mi resta che mettermi all'opera con una nuova ricetta ma vi posso già anticipare che sarà a tema natalizio :)

Prima di salutarvi vi lascio i contatti di McVitie's Italia:








venerdì 1 novembre 2013

Polenghi: gli specialisti del limone!

Buon venerdì e buon inizio novembre a tutti! Ormai manca poco a Natale anche se qui a Cagliari c'è ancora un clima decisamente estivo (oggi però piove)...finalmente riesco a trovare il tempo per parlarvi della mia nuova collaborazione con una nota azienda che conosco da sempre poichè acquisto regolarmente i loro prodotti: Polenghi Group



La mission del Gruppo Polenghi è quella di proporre nuove tendenze in cucina sviluppando prodotti innovativi legati alle tradizioni e alla natura. La Polenghi, conosciuta sul mercato come “specialista del limone”, negli anni sviluppa le proprie potenzialità in più settori, diversificando la propria capacità produttiva con risultati eccellenti che la portano ad essere leader affermata ed indiscussa sul mercato di riferimento.
Un’azienda moderna, innovativa, tecnologicamente all’avanguardia, attenta alle esigenze di mercato, impegnata in un continuo aggiornamento e miglioramento qualitativo dei prodotti con un’ampia scelta: dal succo di limone ad una diversificazione che propone bevande, condimenti, mousse, cioccolato e prodotti culinari, correlati al limone, di alto contenuto di servizio.

Ringrazio l'azienda per avermi dato la possibilità di farmi apprezzare ulteriormente i loro prodotti ma soprattutto di scoprirne dei nuovi. Ora vi mostro subito l'omaggio che mi è stato inviato.


Come potete vedere sono stati particolarmente generosi! Ho ricevuto:

2 bottiglie di Sorbetto al Limone da 750g
1 bottiglia di Sorbetto alla Mela Verde da 500g
1 bottiglia di Sorbetto Ace da 500g
8 confezioni di Lemondor
1 confezione di Torta allo yogurt e limone
1 confezione di Torta soffice al limone
1 confezione di Panna cotta e limone
1 confezione di Crema al limone

Il mio preferito in assoluto è il sorbetto al limone che acquisto ormai da diversi anni e che non può mai mancare nelle occasioni di festa. Sono stata piacevolmente colpita dal sorbetto alla mela verde che non conoscevo, anche perchè dalle mie parti non l'ho mai visto in vendita. Appena si apre la bottiglia si percepisce subito il sapore della mela verde che rende il sorbetto fresco e leggero. Devo ancora provare quello Ace.
Praticissime le confenzioni di succo di limone Lemondor: pur avendo a casa i limoni freschi, nei periodi di magra questo prodotto è un valido alleato per condire le pietanze. La confezione richiudibile permette di conservare al meglio il succo evitando gli sprechi.
Nei prossimi giorni cercherò di provare i preparati per dolci e ovviamente vi farò sapere il risultato. Inizierò dalla Torta soffice al Limone. Purtroppo non potrò provare la panna cotta poichè la confezione risultava danneggiata ma probabilmente con la prossima spesa potrebbe finire nel carrello!