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Lettori fissi

martedì 25 giugno 2013

DimmiCosaCerchi...molto più di un sito!

Ciao, oggi volevo raccontarvi della mia esperienza nel fantastico mondo dei campioni omaggi e dei concorsi a premi. Fin da quando ero piccola ho sempre partecipato a questo genere di iniziative ma con scarsissimi risultati...diciamo che la fortuna non è mai stata dalla mia parte...ricordo ancora la raccolta punti fatta con le "Insalatissime Rio Mare": avrò avuto circa 10 anni, e ho stressato non so quanto mia mamma per comprare quei prodotti e raccogliere i punti per avere il pallone da beach volley, ma purtroppo il premio a casa mia non è mai arrivato (chissà invece chi si sarà divertito quell'estate...). Da quel momento ho sempre avuto un leggero odio verso questo genere di iniziative, poi da qualche anno a questa parte, grazie anche ad una mia collega super super culona (in senso buono ovviamente!) che vince tutto e anche di più, ho deciso l'anno scorso di dedicarmi con una certa costanza a tutti quei concorsi gratuiti presenti su internet e devo dire che pur avendo sempre una certa dose di sfiga, sono riuscita ad ottenere dei risultati per me insperati...una community che mi ha aiutato tantissimo in questa mia passione è senza dubbio quella di www.dimmicosacerchi.it
Mi sono registrata il 10/04/2012 e devo dire che è stata la mossa vincente: sul loro forum è possibile essere aggiornati su tutti i concorsi presenti (gratuiti o con obbligo di acquisto), sui campioni omaggio gratuiti da richiedere, sui buoni sconto da stampare, sui panel di sondaggi e molto, molto altro.
Sono così riuscita ad accumulare un piccolo bottino fatto di creme, profumi, buoni spesa e anche alcuni premi vinti tramite concorso instant win.
Ora vi mostro alcune delle cose ricevute o vinte in questi 14 mesi.





Come vedete c'è ne veramente per tutti i gusti! Se non l'avete già fatto, vi invito a registravi su questa community: la registrazione è completamente gratuita e vi permetterà di usufruire anche voi di queste occasioni.
Questo è il loro sito www.dimmicosacerchi.it dove inoltre periodicamente è possibile candidarsi come tester per provare nuovi prodotti.
Se avete anche un profilo Facebook è tutto ancora più semplice, perchè le iniziative vengono condivise anche sulla loro Pagina Ufficiale che attualmente vanta oltre 35000 fan!







lunedì 24 giugno 2013

A tavola c'è più gusto con Bella Lodi!

Ciao! E' sempre piacevole poter presentare una nuova collaborazione, soprattutto se molto gustosa...oggi infatti vi parlerò dell'azienda Lodigrana Bella Lodi.



La loro storia comincia a Lodi nel 1947, l'anno in cui tre giovani fratelli che si laureeranno di lì a poco a Milano decidono di trasformarsi in imprenditori del settore caseario. All'interno della azienda agricola paterna strutturano il loro primo caseificio per trasformare il latte di loro produzione e di alcune cascine dei dintorni. Il successo è immediato.
Nel 1958 il secondogenito, l'architetto Giovanni Pozzali, inaugura il nuovo caseificio a pochi chilometri da Lodi, a Casaletto Ceredano (CR). Negli anni '90 l'azienda, ormai diventata Lodigrana, cresce e si diversifica fino ad arrivare al lancio della specialità casearia che traduce in sapore questa storia familiare: Bella Lodi, un tributo sincero al passato millenario della terra lodigiana.

Ora vi mostro i prodotti che l'azienda mi ha gentilmente inviato:


 
Bella Lodi: Colore bianco, profumo intenso, fragrante; nasce dalla grande tradizione casearia del grana lodigiano, il capostipite di tutti i formaggi grana. La caratteristica crosta nera dipinta a mano come una volta, è un elemento scenografico ed inconfondibile. Senza conservanti ed allergeni aggiunti, solo latte, caglio, sale e fermenti lattici. Bella Lodi viene fatto senza «lisozima». Si conferma quindi come alimento di altissima qualità, assolutamente naturale e genuino, ad alta digeribilità, adatto a tutti, bambini e anziani, anche agli intolleranti al lattosio.

Il latte utilizzato, non solo è esclusivamente italiano, ma proveniente da una zona di origine ristretta e ben delineata, selezionato attraverso rigidi disciplinari che assicurarano la massima qualità sin dalla stalla di provenienza. Grazie alla sua qualità ed unicità, Bella Lodi è diventato un prodotto riconosciuto ed affermato citato da chef, scrittori, giornalisti e consumatori di tutto il mondo.
Disponibile in vari formati, quello che ho ricevuto io è il sacchetto salvafreschezza. L’articolo più duttile e originale tra la gamma Bella Lodi. 130 giorni di conservazione ma soprattutto grande appeal e comodità per il consumatore. Un sacchetto dal packaging assolutamente innovativo per un formaggio: confezione “apri e chiudi” per la conservazione durante il periodo di consumo, ma anche eleganza e praticità da portare direttamente in tavola.

Raspadura Bella Lodi: La raspadura è un prodotto tipico lodigiano, unico e raro, in quanto assolutamente artigianale. La forma di formaggio «giovane» viene sfogliata a mano da un casaro esperto con una lama speciale creando soffici sfoglie lunghe e compatte. Soffice e leggera, si scioglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio. Il suo aspetto è altamente scenografico e decorativo. 
La raspadüra è l’ideale accompagnamento ad antipasti o aperitivi, spesso viene associata a salumi, noci, funghi e insalate. Perfetta per insaporire e decorare piatti di carne o primi piatti come i risotti. Grazie alla sua compattezza e sofficità viene spesso utilizzata per farcire tramezzini e panini. In molti casi utilizzata come snack da gustare sola.
La Raspadura di Bella Lodi, confezionata in vari formati, garantisce una gestione del prodotto adatta a tutti i tipi di trasporto, utilizzo e consumo. Come potete vedere io ho ricevuto le vaschette salvafreschezze, con confezionamento in atmosferamodificata. 

***

Ora non mi resta che provarla in qualche ricettina, mi sa che stasera ci scappa una bella pizza con la raspadura Bella Lodi! 

Ringrazio l'azienda Lodigrana per avermi dato la possibilità di conoscere i loro prodotti, per ulteriori informazioni potete visitare il loro sito www.bellalodi.it
Sono inoltre presenti su Facebook. Se vi va, potete quindi diventare fan della loro Pagina Ufficiale

martedì 18 giugno 2013

Eurocompany...sempre con te!

Ciao, finalmente è arrivata l'estate ma soprattutto una nuova collaborazione: EUROCOMPANY! 

Eurocompany S.r.l. è un’azienda solida e strutturata, che da tempo si è affermata come leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca.
Nata nel 1979, Eurocompany inizia la sua attività nel settore dei prodotti ortofrutticoli per poi arrivare, nel 2000, a concentrare il suo business interamente sul mondo della frutta secca ed essiccata.
Oggi l’azienda si estende su un’area di oltre 45.000 mq – e ha sede nel cuore della Romagna, a Godo di Russi, una città situata a circa 10 km da Ravenna.

Con la sua ampia gamma di gustosi snack salati, appetitosi aperitivi e sfiziosi ingredienti da cucina, Eurocompany si è affermata a livello nazionale ed europeo come player di primo piano e come punto di riferimento per l’intero settore, sia per gli elevati standard di qualità garantiti sia per la tecnologia di cui è dotata.

Ringrazio l'azienda Eurocompany per avermi inviato alcuni dei suoi prodotti della Linea Cucina che a breve sperimenterò in qualche ricetta. Ecco quello che ho ricevuto:

La frutta secca è un’incredibile risorsa di sostanze preziose per la salute. Mandorle, nocciole, noci, pinoli, pistacchi, uva sultanina forniscono un apporto di vitamine e minerali che li rende gli ingredienti ideali per una dieta equilibrata, da utilizzare per arricchire di gusto ogni portata. Una risorsa unica di benessere, valorizzata da un packaging tutto nuovo che si fa notare. Fanno parte della Linea Cucina:
Noci sgusciate
Mandorle sgusciate






Nocciole in granella


Mandorle pelate










Mandorle in granella
Mandorle affettate

Nocciole sgusciate

Come potete vedere sono perfetti per la preparazione delle nostre ricette (soprattutto dolci) perchè già pronti all'uso. Una confezione veramente pratica! 
Ecco le altre linee prodotte da Eurocompany:

Una risposta efficace per il nostro benessere: le FIBRE, i SALI MINERALI (RAME MANGANESE FOSFORO CALCIO) i POLIFENOLI,  le PROTEINE, tutte contenute naturalmente nella frutta e nella verdura.
Una serie completa che dà spunti golosi per ogni momento della giornata con la linea 0,99. 
Una linea gustosa, fresca e naturale. Questa è la Linea Classica, che racchiude in sé tutta la tradizione di Eurocompany e la passione genuina che da sempre dà sapore ai suoi prodotti.
Un prodotto  genuino  e sempre fresco…
Ed è amore al primo sguardo!
La Linea Trasparenza è ideale per tutte le esigenze di consumo con la sua gustosa gamma di frutta secca, disidratata, snack dolci e salati. Con un valore in più: la trasparenza della confezione. Garanzia di un gusto autentico che non ha nulla da nascondere.
Una vera esplosione di gusto che vi farà perdere la testa! I comodi pack di popcorn per il forno a microonde sono disponibili anche nella versione light con il 50% di sale e di olio in meno, per assicurare tutto il piacere di uno snack dal gusto unico… E più leggero!
Concediti un attimo di vera dolcezza con i ricoperti al cioccolato di Eurocompany. Un ampio assortimento tra cui scegliere, per lasciarsi andare a un piacere senza limiti
I prodotti della Linea Snack di Eurocompany sono sempre freschi e croccanti, per uno spuntino gustoso ma anche leggero. Un’assoluta novità sul mercato sono soprattutto le referenze non fritte, arachidi e misto salato piccante, a dimostrazione del fatto che si può fare una pausa dal sapore unico… Ma anche genuino!
La bontà si fa comoda! La linea professionale di secchielli Eurocompany soddisfa ogni esigenza, con un’ampia varietà di prodotti e di formati tutti con il pratico coperchio richiudibile, che mantiene i prodotti sempre gustosi, più a lungo.
Tutta la bontà genuina dei migliori prodotti provenienti da agricoltura biologica, selezionati da ogni parte del mondo, a garanzia dell’assenza di prodotti chimici e antiparassitari sia nelle piantagioni sia dopo la raccolta, evitando di ricorrere al diserbo e alla concimazione chimica. Senza l’utilizzo di organismi geneticamente modificati e prodotti derivati. Per un gusto veramente naturale, e attento all’ambiente in cui viviamo.
Lasciati tentare dalla golosità dei pralinati Eurocompany, le migliori mandorle, arachidi e nocciole ricoperte da un sublime strato di dolcezza. Lo snack ideale da sgranocchiare che rende squisiti i tuoi momenti di relax.
Linea Pane Mio
La ricetta che fa battere forte il cuore? Due cucchiai di passione, un misurino di fantasia e mezza busta di condimento Pane mio, l'ingrediente ideale per dare più gusto al tuo pane fatto in casa.
Per un’insalata all’insegna della creatività c’è Insalata Mia! Una colorata varietà di misti di frutta secca per arricchire le tue insalate con un gusto sano e genuino, capace di stupire ogni volta.


Per ulteriori informazioni sui prodotti o se volete scoprire qualche nuova ricetta andate sul sito www.eurocompanysrl.com
Eurocompany è inoltre presente anche sui principali social network:

Per oggi è tutto...buona giornata! :)












mercoledì 12 giugno 2013

Tortino di melanzane e peperoni

Dopo diversi giorni di assenza, impegnata ad arrivare seconda ad un concorso dove il premio principale (una fornitura annuale di merendine mr.day) va solo al primo classificato, finalmente trovo il tempo di scrivere un nuovo post...con l'arrivo del caldo non c'è niente di meglio che cucinare solo la sera e possibilmente dei piatti che si possano mangiare freddi anche il giorno dopo...questo tortino non sarà leggerissimo, ma in compenso è ottimo!
Ingredienti:

- 1 rotolo di pasta brisèe
- 1 melanzana 
- 1 peperone
- 1/2 cipolla
- sale, pepe, paprika dolce q.b.
- pangrattato
- 2 uova 
- 150g di mozzarella per pizza

Mettere in una padella qualche cucchiaio di Olio Condisano Dante e far appassire le cipolle. 
Aggiungere quindi i peperoni tagliati a pezzetti e dopo qualche minuto le melanzane tagliate a cubetti. 

Far cuocere fino a che i peperoni e le melanzane non si saranno ammorbiditi (bastano al massimo 10 minuti ed eventualmente aggiungere un pochino d'acqua per non farli attaccare). Poco prima di spegnere aggiungere il sale, il pepe e la paprika dolce.
Nel frattempo accendere il forno a 200° e posizionare la pasta brisèe all'interno di una teglia (lasciate sempre la sua carta da forno). Una volta che le verdure si sono raffreddate, trasferitele in una ciotola capiente, aggiungete le mozzarella tagliata a dadini, le uova e il pangrattato e amalgamate ben il tutto. 
Versate il composto all'interno della teglia e cospargere la superficie con altro pangrattato e scagliette di Formaggio Gran Moravia

Richiudere verso l'interno i bordi della sfoglia e cuocere per circa 30 minuti.
Lasciar riposare almeno 1 ora prima di servire.
 

mercoledì 5 giugno 2013

Frittelle di patate

Ottime per un aperitivo o per una cena sfiziosa, queste frittelle di patate possono essere preparate utilizzando tutte le vostre spezie preferite...io ho optato per l'erba cipollina, ed è stata un'ottima scelta!
 Ingredienti per 2 persone:

- 3 patate medie
- 2 cucchiai di farina
- sale
- pepe
- erba cipollina

Sbucciare, lavare e  grattugiare le patate (utilizzando la grattugia con i buchi larghi) in una ciotola. Aggiungere la farina (i 2 cucchiai sono indicativi perchè serve a compattare l'impasto eliminando l'acqua in eccesso delle patate), il sale, il pepe e l'erba cipollina. 
Mescolare bene il tutto. In una padella far scaldare due dita di OLIO OIO, prendere il composto a cucchiate e metterlo delicatamente nella padella schiacchiandolo con una forchetta. 









Far dorare le frittelle da entrambi i lati e metterle poi a scolare in un piatto con della carta assorbente. 



lunedì 3 giugno 2013

Eudorex, azione attiva contro lo sporco

Ciao, oggi vi voglio parlare di un problema che riguarda tutte le persone che hanno una casa...il momento delle pulizie! Che siano quelle di primavera o quelle quotidiane, noi tutti dedichiamo sempre parte della giornata alla pulizia di una o più superfici e sicuramente farlo con gli strumenti giusti semplifica ulteriormente il nostro lavoro. Per questo vi voglio far conoscere i prodotti della EUDOREX, azienda specializzata in sistemi di pulizia, che nel 2007 sviluppa le FIBRE POLIATTIVE. 
I filamenti POLIATTIVI modificati sono in grado di asportare e intrappolare sporco e batteri con estrema facilità e tenacia. Utilizzate ad umido, solo con acqua, puliscono e sgrassano in profondità lasciando la superficie perfettamente asciutta e sanidicata. A diffenza della microfi bra tradizionale posseggono elevate capacità drenanti e quindi asciugano perfettamente.

Plus rispetto le microfibre tradizionali
  • maggiore capacità pulente
  • azione sanificante/disinfettante
  • asciugatura perfetta
  • agisce perfettamente su vetri e superfici riflettenti
  • maggiore durata
Ecco alcuni dei panni in FIBRE POLIATTIVE che l'azienda mi ha gentilmente inviato


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INOX ULTRA: è in grado di eliminare completamente calcare, grasso ed incrostazioni tipiche delle superfici presenti in cucina. Inox Ultra agisce in profondità ed assorbe perfettamente, lasciando la superficie asciutta, lucida e senza aloni.
La forte AZIONE PULENTE di INOX ULTRA  riduce i tempi e la quantità di detergente necessari per ottenere una perfetta pulizia a tutto vantaggio dell'ambiente e del risparmio economico.
La disposizione geometrica delle fibre ACTIVEGRIP crea rilievi 3D  antigraffio che rimuovono lo sporco trattenendo i residui nelle "micro-tasche" presenti su tutta la superficie del panno.
Test certificati dell'Università di Napoli Federico II attestano che INOX ULTRA elimina il 99% dei batteri e decontamina le superfici della nostra casa. 

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VETRI: rimuove sporco e unto anche solo con acqua. Pulisce perfettamente vetri e superfici riflettenti senza lasciare aloni e striature, le microscopiche fibre entrano in profondità nelle porosità della superficie e tirano via ogni minimo deposito di unto e sporco, lasciando la superficie pulita e lucida.
La forte AZIONE PULENTE di VETRI riduce i tempi e la quantità di detergente necessari per ottenere una perfetta pulizia a tutto vantaggio dell'ambiente e del risparmio economico. Adatto anche per la pulizia di bicchieri, stoviglie e cromature. Si usa a secco con detergente specifico o alcool. 

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PAVIMENTI: la straordinaria capacità pulente, rimuove lo sporco e l'unto in profondità senza lasciare aloni e striature. Ottimizza l'azione del detergente, si può usare anche solo con acqua. Le microscopiche fibre entrano in profondità nella porosità della superficie e tirano via il liquido e lo sporco.
Adatto per tutti i tipi di pavimento, in particolare GRES PORCELLANATO, MARMO e PAVIMENTI IN COTTO.

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SANITAL: nasce da una grande innovazione tecnologica, le FIBRE POLIATTIVE. Sanital è in grado di eliminare il CALCARE e di IGIENIZZARE eliminando il 99% dei batteri presenti sulla superficie trattata.
Sanital amplifica l'AZIONE DEL NOSTRO DETERGENTE abituale, assorbe perfettamente, agisce in profondità lasciando la superficie asciutta, lucida e senza aloni.
La forte AZIONE PULENTE di Sanital riduce i tempi necessari per ottenere una perfetta pulizia e sanificazione. L'uso delle FIBRE POLIATTIVE riduce la quantità necessaria di detergente a vantaggio dell'ambiente e del nostro risparmio economico.

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Ho provato questi panni e devo dire che confermano tutte le loro caratteristiche che vi ho indicato. Quello che mi è piaciuto maggiormente è senza dubbio il panno per i vetri, perchè è sempre stato un problema pulirli senza lasciare aloni e striature. Invece utilizzando il panno VETRI EUDOREX e un qualsiasi detergente specifico per vetri sono usciti pefetti...peccato che 15 minuti dopo averli puliti abbia iniziato a piovere, ma questa è un'altra storia!

Potete trovare i prodotti EUDOREX in tantissimi punti vendita (tra cui AUCHAN, CONAD, SISA, ACQUA&SAPONE, RISPARMIO CASA). Per conoscere quello a voi più vicino potete consultare il loro sito internet www.eudorexcasa.it

Vi invito inoltre a diventare fan della loro PAGINA FACEBOOK UFFICIALE

Ringrazio ancora una volta l'azienda EUDOREX per questa collaborazione!